－Herb Harvest 主宰
團野陽子 Yoko Danno
アロマブレンドデザイン、ハーブティーブレンド、ハーブ調味料開発
OL 時代に千代田区生涯学習館で開催された快眠講座で(2017年の年末)はじめてアロマスプレーを作る。
快眠講座で講師だった円山カヲリ先生(AEAJアロマインストラクター)のアロマサークルに入り香りの世界にのめり込む。
体調がいつも悪かったがすっかり忘れ、心身ともに健康になりぐっすり眠れるようになる。
アロマクラフトから、精油のブレンド、メディカルハーブや民間生薬へと興味が広がり漢方茶ブレンダーとなる。
ピアノやパイプオルガンを演奏することから、音楽と香り両方楽しめることはないだろうかと、パイプオルガンスタジオでハーブやアロマテラピーの教室を始め、音楽に関連する香り作りを行っている。
クラシック音楽コンサートで香りとハーブティーブレンドを担当。 これまでに、イタリア・ドイツ・フランス・スペイン・ハンガリー・オーストリアの香りとハーブティーのブレンドを担当し、素晴らしい音楽家の先生から１つでも学び取りたいと熱中する。イメージフレグランスや歴史や史実を元にイメージしブレンドするハーブティーの世界に夢中になる。
2020年、流山市に和漢ハーブティー製造所を開設。個人様・法人様・サロン様・カフェ様のご希望に寄り添って、全商品オーダーメイドの和漢ハーブティーを制作。
サロンイベントのブレンドからオリジナル商品の開発担当。
カフェでは定番メニューやアレンジハーブティーレシピの提供も行っている。
2021年からはAZ CAFE様の製造キッチンで和漢ハーブティーの商品製造を始め、
2023年1月より国登録有形文化財「笹屋土蔵」Cafe ＆Bal蔵ごころにて、ハーブティー製造を開始。
蔵ごころのメニューでは、植物を使った飲み物、自家製の調味料の開発製造を担当。
千葉県在住。武蔵野音楽大学卒業。
－関連資格－
《NARD JAPAN 》 アロマインストラクター、アロマアドバイザー
《漢方茶ブレンダー協会≫漢方茶ブレンダー
《日本メディカルハーブ協会》 ハーバルセラピスト（自然療法士）
《日本アロマ環境協会》 アロマ検定1級 アロマアドバイザー アロマブレンドデザイナー アロマハンドセラピスト 修了
《ぴーずはーぶalways 》 メディカルハーブブレンド エキスパート
東京都 食品衛生責任者
天然植物性香料概論
その他、ハーブティーソムリエ、薬草酒資格 フレイバリスト 等
《賞》
第18回生活の木フレグランスコンテスト2019 優秀賞受賞
