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2024-09-28

江戸の香りと味わいを楽しむ夕べ

〜流山の文化財で体験するみりん料理と香文化~

11月24日、流山市の国登録有形文化財「蔵ごころ」にて、江戸時代の魅力を五感で体験できる特別なイベントを開催します。今回のイベントでは、蔵ごころ が担当する、香り高いみりんを使った江戸料理とみりんドリンク、Herb Harvest の薬草茶を通して、江戸の知恵が息づく味わいをお楽しみいただけます。また、吉原の風情を再現した匂い袋やお香作りのワークショップも行います。

特別講師として、名著『癒しのお香』監修者であり、香文化研究の第一人者である長谷川弘江さんをお迎えします。ワークショップでは、江戸時代の香文化について深く学びながら、匂い袋やお香の制作体験を楽しめます。

講師からのメッセージ

来年の大河ドラマの舞台は、江戸の吉原です。吉原では「粋」が重んじられ、線香は時計代わりにも使われていました。線香1本が燃え尽きる約30分間で座敷を務めることができれば一人前とされ、「一本立ちする」という言葉もそこから生まれました。また、線香代はチップの代わりとしても使われ、当時の相場は1本100疋(現在の価値で約2万円)と言われています。吉原の薫りの世界を体験しながら、匂い袋とお香を作ってみませんか?この特別なひとときを、一緒に楽しみましょう。

日時: 2024年 11月24日(日)
時間: 16時半スタート 〜 18時半終了
会場: Cafe & Bal 蔵ごころ
参加費: 5,000円(税込)
定員: 10名 (先着順)
お申込み https://square.link/u/rvZjRfbo

江戸の香りと味わいを楽しむ夕べ〜流山の文化財で体験するみりん料理と香文化

江戸の香りと味わいを楽しむ夕べ〜流山の文化財で体験するみりん料理と香文化

¥5,000

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企画・お問合せ:

Herb Harvest(團野陽子)
herbharvest.shop@gmail.com

ご参加お待ちしております!

会場 Café & Bal 蔵ごころ

千葉県流山市流山1-155-1
https://kuragokoro.jp/

プレスリリース

Herb Harvestオンラインストア

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